Quel pain manger au petit déjeuner … et aux autres repas ?
En France, le petit déjeuner est une institution et le pain y occupe une place centrale. Mais devant la multiplication des différents types de pain, il devient donc tout à fait légitime de s’interroger sur les bons choix à faire.
Le sommeil, c’est sacré pour l’enfant !
Le sommeil c’est l’éveil à la vie. Quand le nourrisson vient au monde, il passe son temps à dormir pour favoriser sa croissance et son développement neuro sensoriel. Durant ses 15 à 18 heures de sommeil journalières, il connait 7 à 8 périodes de 2 heures de sommeil entrecoupées de brefs réveils (y compris pendant la nuit).
L’activité physique : c’est bon pour l’enfant … et l’adulte
En période de rentrée scolaire, il est traditionnel que les parents s’interrogent sur le type d’activité sportive que l’enfant pourrait pratiquer en plus de l’école. Les choix se font et les inscriptions en club suivent. C’est une très bonne chose car le sport à l’école est encore trop peu présent : seulement une à deux heures par semaine, avec des programmes de travail souvent trop lourds le soir, ne permettant pas la pratique sportive. C’est bien dommage et cela devrait évoluer.
Les œufs : en manger tous les jours ? C’est possible !
L’œuf traine derrière lui et depuis de très nombreuses années, le boulet du cholestérol dans son jaune ! L’ennemi public numéro un dont la seule évocation fait surgir le spectre des artères bouchées et de l’infarctus du myocarde. Heureusement, la science progresse,
